Le 50ème salon international de l'agriculture a ouvert ses portes hier. 700 000 visiteurs sont attendus durant
9 jours au Parc des Expositions de la Porte de Versailles à Paris.
Le maître-mot sera de rassurer le
consommateur. Mais les différents scandales ont quelque peu ébranlé
la profession, bien qu'elle soit complètement hors de cause.
Entre l'affaire de la viande de cheval,
le feu vert de Bruxelles pour l'utilisation des farines animales
pour nourrir les poissons d'élevage, une traçabilité des produits
laissant à désirer et la crise qui touche le monde de
l'agriculture, il y a matière à discussion.
N'oublions pas que pour beaucoup, les
agriculteurs travaillent dur, ont peu ou pas de vacances, des petits revenus
et des retraites minables.
Malgré tout cela, faut-il maintenir le salon de l'agriculture ?
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