Boire des boissons très chaudes provoque "probablement" le cancer de l’œsophage, a déclaré mercredi l’agence cancer de l’OMS.
C’est la température, plutôt que les boissons elles-mêmes, qui semble être en cause, écartant ainsi les soupçons portés sur le café et le maté, consommés à des températures normales.
La majorité des cancers de l'œsophage surviennent dans certaines régions d'Asie, d'Amérique du Sud et d'Afrique de l'Est, où l'on boit fréquemment des boissons très chaudes.
De mon côté, je vais peut-être éviter les femmes "chaudes"... sait-on jamais !
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