Les raisins "Cotton Candy" (barbe à papa) sont des raisins sans pépins qui ont été développés par des horticulteurs en croisant différentes variétés de raisins pour obtenir un goût sucré rappelant celui de la barbe à papa. Les recherches ont duré plus de 12 ans et ce n'est qu'en 2013 que cette variété de raisins a été commercialisée.
Ces raisins sont naturellement sucrés et présentent des arômes subtils de vanille et de fraise, ce qui leur donne cette saveur caractéristique de la barbe à papa.
Ils sont devenus très populaires ces dernières années, en particulier en Californie, où ils sont cultivés en grande quantité. Ils sont appréciés pour leur goût sucré et leur texture juteuse. Les raisins "Cotton Candy" sont souvent considérés comme une friandise naturelle et sont appréciés par les enfants et les adultes.
Ils sont devenus très populaires ces dernières années, en particulier en Californie, où ils sont cultivés en grande quantité. Ils sont appréciés pour leur goût sucré et leur texture juteuse. Les raisins "Cotton Candy" sont souvent considérés comme une friandise naturelle et sont appréciés par les enfants et les adultes.
Une alternative aux bonbons, mais ils contiennent quand-même 12% de sucre en plus que les raisins classiques.
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