mercredi 6 avril 2022

Risque de listériose !

Je ne sais pas ce qui se passe en ce moment, mais de nombreux producteurs de "bouffe" ont l'air d'avoir de sérieux problèmes d'hygiène avec leurs productions respectives...

Après les pizzas Buitoni, après hier des dizaines de milliers de chocolat Kinder, ce sont aujourd'hui des centaines de fromages qui sont rappelés et qui pourraient potentiellement contenir des bactéries dangereuses.

Une campagne nationale de rappel de plusieurs fromages au lait cru a en effet été lancée en urgence hier soir. Ces produits mis en vente en France par de nombreuses enseignes pourraient contenir la bactérie Listeria monocytogenes, responsable de la listériose.

Le rappel cible les fromages suivants :
  • Le Coulommiers au lait cru 350g Franprix, avec le code-barres 3263859343712 dans le lot 250222LI9. Il a été distribué par Franprix et commercialisé entre le 22 mars et le 4 avril
  • Le fromage au lait cru de Normanville, dont le code-barres est 3252950011002 dans le lot 250222LI9. Il a été commercialisé par Auchan, Leclerc, Cora, Système U et Schiever entre le 17 mars et le 4 avril
  • Le brie au lait cru 1kg de la marque E.Graindorge, avec les identifiants suivants : 3252950000877 pour le code-barres, 250222LI9 pour le lot. Il a été vendu entre le 15 mars et le 4 avril par Auchan, Leclerc, Casino, Cora et Système U
  • Le Coulommiers de la même marque (E.Graindorge) "sur paille au lait cru" est aussi rappelé. Le lot concerné est le 250222LI9, et le code-barres le 3252950010012, vendu à Auchan, Leclerc, Casino, Carrefour, Système U et Intermarché entre le 10 mars et le 4 avril
Si vous êtes détenteur de l'un ou plusieurs de ces produits, rapporter les pour vous faire rembourser ou bien détruisez les. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. Les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.

La listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines. Cette infection alimentaire est rare (quelques centaines de cas par an en France), mais une fois déclarée, elle est particulièrement meurtrière : environ un quart des patients décèdent.

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