Il y a quelques jours, j’ai appris que les japonais était passionnés et friands de mayonnaise. Et les termes "passionnés et friands" sont faibles. Plutôt fous...
Une sauce mayonnaise fait fureur dans ce pays sous la marque "Kewpie". De nombreuses préparations culinaires tournent autour et la folie est tellement grande que ce fabriquant a décidé d’ouvrir des "mayonnaises cafés" à Tokyo et à Nagoya.
Avec un régime mayo, bonjour le côté diététique de l’histoire ! Bientôt peut-être des desserts à la mayonnaise ?
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